電子レンジ 料理 レシピ 意外と簡単に作れちゃう！！

鶏のからあげの作り方（鶏肉250g分）
１．【材料　鶏もも肉250g1枚　パプリカ大さじ１　塩小さじ1/2　醤油小さじ２　おろしにんにく小さじ1/2　コショウ少々　
　　　片栗粉適量　サラダ油大さじ１　レモン適量】
　　鶏もも肉は8つほどに切って、パプリカ・塩・醤油・おろしにんにく・コショウを混ぜたものにからませてしばらく置いておきます。
２．１．で漬けたとり肉に片栗粉をまぶします。
　　キッチンペーパーをしいたターンテーブルの上にとり肉をのせます。このときにターンテーブルの端に皮を下にして丸く並べてください。
　　その後サラダ油を少しずつスプーンの背などを使いとり肉に薄くつけていきます。
３．ふたはしないでレンジで3分半加熱します。とり肉の上下を返してさらに3分半加熱したら鶏のからあげの完成です。
　　お皿に盛り、お好みでレモンなどそ搾ってください。
　　ポイントは、レンジで揚げ物を作る時にはふたはせず、油をまんべんなく薄くぬることです。
　　上下を必ず返して熱の通りを均一にしてください。